Categoría: Cocina & Vinos

Tres recetas para todos los gustos de un plato típico e ideal para la temperatura del fin de semana. Leer más

Por primera vez hay una variedad amplia de etiquetas, algunas de bodegas tradicionales y otras más modernas, para un público ávido de información más allá del lujo. Leer más

Los consumidores votaron y eligieron cuáles son los vinos más ricos del país, según cada cepa. Leer más

Una investigación determina que sumilleres y catadores tienen áreas del cerebro más grandes y desarrolladas, y que pueden detectar olores que el resto de personas no. Leer más

Mucho se habla sobre vinos y variedades pero, a la hora de hablar de Malbec, son pocas las cosas que sabemos. En esta nota, tres que son esenciales para todo bebedor. Leer más

Lo informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura en su informe anticipado de la comercialización total de vinos. Leer más

Eso de «desayunar como un rey» no debe quedar en un mero dicho popular. Al contrario, es precisamente lo que el organismo necesita para «romper» con el ayuno y reponer energías luego de entre seis y diez horas de reposo. Leer más

No podés parar de comer queso y pensás que sos un adicto y si bien puede ser de lo más extraño, un estudio reveló que el lácteo puede ser tan adictivo como las drogas. Leer más

Así quedó establecido, al celebrarse en Mar del Plata la segunda asamblea de cerveceros con más de 200 participantes. Leer más

Es habitual abrir una botella de vino y no terminarla. Entonces, surge la pregunta: ¿cuánto tiempo se puede guardarla? Leer más