Se registra una fuerte caída de las ventas de bebidas

Durante los primeros siete meses del año, la baja fue del 8,3%. En el sector vitivinícola, el retroceso supera el 10%. La cerveza, casi igual que el año pasado.

El consumo total de bebidas retrocedió un 8,3% en los primeros siete meses en un marco de contracción en el que las empresas trasladan la suba de costos a los precios. Así lo indica un informe de la consultora IES, que incluye tanto bebidas alcohólicas como no alcohólicas.

Según Alejandro Ovando, analista de IES, «las perspectivas para el sector de bebidas no son alentadoras en 2016, ya que deberán lidiar con un mercado interno de fuerte caída en el consumo, ya que concentra la mayor parte de sus ventas».

«Además, las bodegas y las empresas seguirán enfrentando un panorama de costos crecientes, lo que trasladarán a los precios, con el consecuente impacto negativo en el consumo», agregó.

El consumo total de bebidas, en hectolitros, experimientó un retroceso de 8,3% en los primeros siete meses de 2016. El segmento de bebidas no alcohólicas exhibió un volumen de ventas de 21 millones de hectolitros en el acumulado a julio de 2016, es decir, una merma de 12% respecto de igual período de 2015.

En tanto, el segmento vitivinícola mostró un deterioro en sus ventas internas y verificó una disminución de 10,5% respecto del año previo, al totalizar 5,2 millones de hectolitros vendidos, y el rubro cerveza exhibió un estancamiento en sus ventas, al mostrar una leve caída del 0,3% en el período analizado.