Se viene el gran locro patrio de Los Hornos
El 9 de julio la Plaza Islas Malvinas volverá a convertirse en una gran cocina al aire libre, con un locro gigante a beneficio del Cuartel de Bomberos.
El Día de la Independencia se celebrará con un gran almuerzo solidario a beneficio del Cuartel de Bomberos de Los Hornos. Organizado nuevamente por la Municipalidad de La Plata y con el ya experimentado Chef Alejandro Oliveto a la cabeza, una vez más los platenses podrán reunirse a almorzar juntos, compartir y colaborar, un hábito saludable de los domingos de esta temporada otoño-invierno.
Se utilizará el mismo disco con el que se cocinaron el arroz con pollo y las lentejas más grandes del mundo, hace menos de un mes, y se calcula que en esta oportunidad el locro rendirá para unas diez mil porciones; el valor de cada una será de $30 y con el dinero recaudado se comprará una herramienta de rescate multipropósito y equipamiento estructural para los bomberos.
A las 11 de la mañana comenzarán los preparativos y se invita a todos los voluntarios que quieran acercarse y ayudar. A las 12 comenzará la elaboración en vivo y a partir de las 13 el locro estará listo.