Marcos Paz, capital provincial del jamón crudo
La Legislatura bonaerense dio el visto bueno a un proyecto del senador provincial del FPV y presidente de la UOM de Tres de Febrero, Raúl Torres, que declara a la localidad de Marcos Paz, Capital Provincial del Jamón Crudo Argentino.
La ciudad de Marcos Paz fue declarada «Capital Provincial del Jamón Crudo Argentino». El proyecto de ley había sido presentado por el senador provincial Raúl Torres, quien compartió con el intendente Ricardo Curutchet, la inauguración de la primera edición de la Fiesta Regional del Jamón en 2011.
Luego de haber sido aprobada por la Cámara de Senadores, los diputados de la provincia de Buenos Aires lo convirtieron en Ley, por unanimidad. Cabe indicar que la segunda edición de la Fiesta Regional del Jamón se realizó el pasada 20 y 21 de octubre en Marcos Paz.
Durante la inauguración del evento, el jefe comunal destacó que por iniciativa del senador Torres, Marcos Paz fue declarada Capital Provincial del Jamón Crudo. También agradeció a los productores, la presencia del corredor gastronómico, y a la gran convocatoria de vecinos que se acercaron a disfrutar de una jornada en familia con un importante ambiente festivo.