Una fábrica recuperada se suma a Precios Cuidados para Mar del Plata y Tandil

“Empezamos hace un año sin nada, trabajamos con rentabilidad mínima y hoy facturamos 6 millones de pesos por mes”, dijo el titular de la cooperativa.

La cooperativa marplatense “Nuevo Amanecer” se integrará a la nueva red federal de comercios de proximidad que se suman a Precios Cuidados. Se trata de una fábrica recuperada por sus trabajadores desde hace menos de dos años y que ya produce 35 mil litros de leche por día.

“Nosotros le debemos compromiso a la sociedad de Mar del Plata y de Tandil porque hubo gente que se cruzaba 5 kilómetros en bicicleta o caminando para comprar un litro de leche para apoyar a la cooperativa”, aseguró Fabio Pandini, titular de ese emprendimiento fabril. “Eso –agregó- no lo vamos a olvidar nunca; lo tenemos bien grabado y por eso trabajamos con una rentabilidad mínima”.

Destacó el apoyo recibido por el gobierno nacional y por las administraciones comunales de Mar del Plata y Tandil, donde tiene su sede la fábrica láctea, pero subraya que la cooperativa está funcionando sin ningún tipo de subsidio. Pandini manifestó su sorpresa por “el crecimiento que tuvimos en un año: hoy tenemos más demanda que producción”. Y visiblemente emocionado asegura que todo es el fruto de “mucha lucha, mucho sufrimiento, mucha gente que quedó en el camino por la angustia de haber quedado sin trabajo”.

Pandini informó que en la cooperativa “arrancamos con nada y hoy factura alrededor de 6 millones de pesos por mes y no se le debe nada a nadie y se pagan todos los insumos y los impuestos”.