La Plata: aseguran que las verduras no aumentarán desmedidamente
Alberto Pate, Director de la Asociación de productores hortícolas de La Plata, habló sobre la situación del sector y las consecuencias de los fenómenos climáticos que afectaron a la región. Sobre esto advirtió: “No hay posibilidades de que se disparen los precios, hay bastante cantidad todavía, salvo que ocurra otro desastre como estos”.
En este sentido dijo que “primero tuvimos un invierno largo, o un verano atrasado, cosa que dificultó un poco la salida del tomate en tiempo y forma, y luego la tormenta que fue peor porque rompió muchísimos invernaderos”.
De todas formas aclaró que “todavía no se decretó la emergencia, la única ventaja que tuvimos fue que no fue generalizado todo este tema, habrá afectado a un 20 por ciento del cordón hortícola de La Plata, y de ese 20 por ciento hay un 50 por ciento que está destruido”.
Asimismo, Pate declaró: “Si hablamos en cuanto a cantidad de gente, tendríamos que hablar como mínimo de unas 2 mil personas que se encuentran en serias dificultades. Está bastante embromado el tema”.
Por otra parte, expresó que “declarar la emergencia hortícola es algo que ya se pidió, porque los que están afectados muy fuerte tienen la posibilidad de acceder a un subsidio que puede palear alguna situación, y siempre hay una posibilidad”.
“Nosotros siempre tuvimos esta actitud que por más que te vaya mal uno sigue produciendo y en pie de guerra, ya se están levantando a los ponchazos los invernaderos rotos y creo que no va a haber tanto inconveniente por la falta de verdura, porque en definitiva además de perjudicarse el productor también se perjudica el consumidor”, continuó.
Con respecto a la utilización de los invernaderos, explicó que “no hay todavía otro modelo de producción, la producción a campo abierto quedó en el olvido. No es lo mismo una producción bajo cubierta a dejarlo a la buena de Dios sobre el rocío, las lluvias frecuentes”.
En tanto, habló sobre el debate de uso de agroquímicos y la intención de prohibirlos en zonas urbanas y argumentó: “En el uso de agroquímico la mayoría de productores grandes tiene sus ingenieros agrónomos, sus buenas prácticas agrícolas, estamos en los mejores niveles del mundo en la producción de algunos productos como el tomate”.
De esta forma, Pate consideró que “hay cosas que son ridículas y hay cosas en las que tiene razón en la Ley de agroquímicos, la fumigación aérea en la zona de La Plata hay que olvidarse. Si no se puede plantar más trigo o cereales no se puede, pero la fumigación sería imposible por el efecto del viento”.