Comenzó en Cañuelas la 17ª Fiesta del Dulce de Leche

Uno de los organizadores, Mariano Pitarch, expresó que cuenta con la presencia de numerosos microproductores de todo el país.

El organizador, mencionó que arranca este fin de semana con actividades como esta noche el recital del Chaqueño Palavecino con entrada popular de diez pesos.

También contó que la localidad de Cañuelas fue declarada la “Cuna Nacional de la Industria Lechera” en el año 1989 por la Cámara de Diputados de la Legislatura debido a “la instalación de la primera industria de producción lechera”.

Asimismo, informó que habrá dos tipos de certámenes: “Se premiará según una evaluación físico química de la fórmula y la consistencia y, por otro lado, el público vota y elige el mejor dulce de leche”.