Denuncian que los presos bonaerenses comen “poco y de mala calidad”
La Comisión Provincial por la Memoria detalló las condiciones de nutrición que padecen los internos de los establecimientos penitenciarios
Denuncias de hambre y provisión de alimentos alcanzan al grueso de las unidades penitenciarias de la provincia de Buenos Aires, según un relevamiento realizado por la Comisión Provincial por la Memoria (CPM). Faltan carne, pollo, queso, huevo y leche y explican que ni siquiera se contempla la provisión de dietas especiales para internos con VIH y diabetes, entre otros padecimientos.
En la mayoría de las inspecciones realizadas durante el 2019, el organismo no solo constató las torturas y el hacinamiento que padecen los internos, sino que la deficitaria y escasa alimentación también es algo habitual en las cárceles que administra el Servicio Penitenciario Bonaerense (SPB).
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Un ejemplo claro es la inspección que realizó la CPM en la Unidad Penitenciaria N°1 de Olmos, donde en junio se registraron un pallet de arroz, cinco bolsas de lentejas, once bolsas de arvejas, 6.900 kilos de harina y cortes de carne en estado de putrefacción. Todo para 2.858 detenidos.
Otro complejo penitenciario que recibió una denuncia similar es el Nº 2 de Sierra Chica: ahí el jefe de depósito detectó que los cortes de carne vacuna estaban mal refrigerados o contaminados y que, con el abastecimiento que reciben, apenas alcanza para cocinar una vez por semana.
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Asimismo, en la Unidad Penitenciaria N° 30 de General Alvear dio cuenta de que estuvo sin provisión de carne durante seis días, no contó con frutas ni verduras durante ese tiempo y distribuyen la dieta semanal con fideos, polenta, arroz, aceite y salsa de tomate. Para colmo, el jefe de despacho del establecimiento explicó el 18 de noviembre que “en los depósitos no se cuenta con carne de ningún tipo para la elaboración de comida, ni tampoco han confirmado qué día la recibirán”.
En paralelo, el juez de Instrucción José Villafañe explicó que en los establecimientos carcelarios de La Plata, Olmos, Melchor Romero y Gorina se detectó falta de carne, pollo, queso, huevo, leches, entre otros alimentos. Por eso, este jueves ordenó que las autoridades del Ministerio de Justicia adopten medidas inmediatas para el aprovisionamiento indispensable de alimentos, bajo la advertencia de imponer sanciones económicas y de denunciar penalmente el incumplimiento de la resolución.