![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pascua.jpg?resize=560%2C262\")
Los alimentos tradicionales de la celebraci\u00f3n de la Pascua como pescados, chocolates y roscas, registraron aumentos interanuales en sus precios que oscilan entre el 17% y 56%, seg\u00fan surge de diversos relevamientos conocidos este lunes.<\/p>\n
Un relevamiento de precios registr\u00f3 un incremento de los precios de los alimentos tradicionales de la Pascua, raz\u00f3n por la cual las asociaciones de consumidores recomendaron adelantar la compra de pescados ya que se registran incrementos a medida que se acercan los d\u00edas claves de consumo, como jueves, viernes y s\u00e1bado.<\/p>\n
La asociaci\u00f3n Consumidores Libres efectu\u00f3 un relevamiento de precios en supermercados de Nueva Pompeya, Barracas, La Boca, Caballito, Liniers y otros barrios porte\u00f1os y concluy\u00f3 que los aumentos de los precios propios de las festividades de Pascua \u00abest\u00e1n por encima de los incrementos salariales\u00bb que se registraron en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n
H\u00e9ctor Polino, representante de la asociaci\u00f3n, dijo a T\u00e9lam que la rosca de Pascua de 500 gramos registr\u00f3 un aumento de 45% interanual, ya que de $90 pas\u00f3 a $135; mientras que el huevo de chocolate de 10 gramos tuvo un alza de 45%, ya que de $85 que costaba en el 2016 pas\u00f3 a $128 este a\u00f1o.<\/p>\n
El kilo de filet de merluza pas\u00f3 de $95 a $130, con un aumento de 35% interanual; y el at\u00fan en lata de 100 gramos subi\u00f3 de $45 a $50, con un incremento de 17%.<\/p>\n
En tanto, el conejo de Pascua de chocolate pas\u00f3 de $90 a $120, con un incremento de 49%, indic\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, la consultora de consumo masivo Focus Market tambi\u00e9n relev\u00f3 precios y observ\u00f3 que el kilo de merluza aument\u00f3 entre 15% y 20% interanual, y se ubica actualmente entre $110 y $120.<\/p>\n
\u00abEl consumo de pescado es estacional, se consume un 60% m\u00e1s en Pascua, y se recomienda anticipar tanto la compra de pescados como mariscos porque registran fuertes aumentos a medida que se aproxima la fecha de consumo\u00bb, alert\u00f3 Dami\u00e1n Di Pace, titular de la consultora y asesor de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Peque\u00f1a Empresa (CAME).<\/p>\n
En di\u00e1logo con T\u00e9lam, explic\u00f3 que mientras que en el 2015 el pescado registraba en la Argentina un consumo per c\u00e1pita de 9 kilos anuales, en el 2016 cay\u00f3 a 7,1 kilos por persona.<\/p>\n
\u00abLos mariscos, usados como relleno de la tarta gallega, incrementaron sus precios en este a\u00f1o en un 50%. El calamar est\u00e1 $90 el kilo\u00bb, mencion\u00f3 a modo de ejemplo.<\/p>\n
El consumo de at\u00fan tiene un cap\u00edtulo especial, porque los 170 gramos se venden a $49 y en los \u00faltimos nueve a\u00f1os, desde el 2008, sufri\u00f3 un incremento en el precio de 538% ya que en el 2008 una lata de 170 gramos costaba $7,10, rememor\u00f3 Di Pace.<\/p>\n
Respecto de los huevos de Pascua, para Focus Market el huevo de 20 gramos cuesta $36 y el que m\u00e1s se consume, que va de los 100 gramos a los 120 gramos, cuesta este a\u00f1o $135. En tanto, el de 150 gramos se vende entre $200 y $225, con un incremento interanual de 56%.<\/p>\n
\u00abLa Pascua aglutina el 30% del consumo del chocolate del a\u00f1o\u00bb, indic\u00f3 y agreg\u00f3 que se espera que este a\u00f1o las ventas sean buenas porque la celebraci\u00f3n \u00abest\u00e1 despegada del comienzo de las clases y cae cercana al clima oto\u00f1al, que facilita el consumo\u00bb del producto derivado del cacao.<\/p>\n
En tanto, seg\u00fan los relevamientos de Focus Market, el precio de las roscas t\u00edpicas para la ocasi\u00f3n subi\u00f3 30% interanual.<\/p>\n
En materia de tendencias de consumo, Di Pace dijo que en una encuesta que se realiz\u00f3 a 2.265 personas, se estableci\u00f3 que el 68% de los argentinos preserva la tradici\u00f3n de conmemorar las Pascuas y no consumir carne vacuna entre el jueves y el s\u00e1bado previos a la Pascua de Resurrecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los alimentos tradicionales de la celebraci\u00f3n de la Pascua como pescados, chocolates y roscas, registraron aumentos interanuales en sus precios que oscilan entre el 17% y 56%, seg\u00fan surge de diversos relevamientos conocidos este lunes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-93749","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sociedad"],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2JWE0-oo5","jetpack-related-posts":[{"id":101166,"url":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=101166","url_meta":{"origin":93749,"position":0},"title":"Las Pascuas llegan con aumentos de hasta un 60%","author":"GB","date":"20\/03\/2018","format":false,"excerpt":"Los chocolates, el pescado y las roscas vienen con importantes subas de precios. 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