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Seg\u00fan una canasta de 20 productos agr\u00edcolas, los precios en g\u00f3ndola de las verduras se aceleraron el \u00faltimo mes. La berenjena, el repollo y la frutilla tambi\u00e9n sufrieron una fuerte suba.<\/p>\nSeg\u00fan una canasta de 20 productos agr\u00edcolas, los precios en g\u00f3ndola de las verduras se aceleraron el \u00faltimo mes. La berenjena, el repollo y la frutilla tambi\u00e9n sufrieron una fuerte suba.<\/p>\n
Los precios en g\u00f3ndola de los alimentos agr\u00edcolas sufrieron una importante suba en febrero con respecto al mes anterior, especialmente en el caso de la lechuga, el br\u00f3coli y el tomate, inform\u00f3 la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME) en su informe mensual sobre \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (IPOD).<\/p>\n
Seg\u00fan una canasta de 20 productos agr\u00edcolas relevados por el \u00c1rea de Econom\u00edas Regionales de la entidad, el alza de los precios destino (en g\u00f3ndola) en febrero fueron de 59,1% para la lechuga; 47,8% para la frutilla; 39,9% para el br\u00f3coli; 38,9% para el tomate; 19,9% para la naranja; y 12,8% para el lim\u00f3n. El repollo y la berenjena, en tanto, subieron 8,8% y 7,9%, respectivamente.<\/p>\n
\u00abLos precios destino tuvieron un comportamiento dispar, pero en el an\u00e1lisis agregado hubo m\u00e1s productos con subas en sus precios al consumidor que con bajas\u00bb, se\u00f1ala el informe de la CAME.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los aumentos en los alimentos que subieron fueron \u00abmucho m\u00e1s acentuados que los descensos en los valores de aquellos que bajaron\u00bb.<\/p>\n
Las ca\u00eddas de precios m\u00e1s significativas se observaron en el arroz (-19,2%), acelga (-15,4), mandarina (-10,2), papa (-8,6) y pimiento rojo (-7,3).<\/p>\n
El \u00edndice IPOD de CAME, que mide la diferencia promedio entre el precio de g\u00f3ndola y de origen para una canasta de 20 alimentos agr\u00edcolas, mejor\u00f3 20,6% en febrero, impulsado por el fuerte aumento en los precios de origen de la mayor\u00eda de los productos. \u00abLa brecha se redujo significativamente\u00bb, afirm\u00f3 la entidad.<\/p>\n
La mayor disparidad es en productos como la pera, que el consumidor pag\u00f3 en g\u00f3ndola 14,1 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor en el campo, seguida por la manzana roja (12,4 veces), acelga (8,85) y frutilla (7,74).<\/p>\n
El producto que lider\u00f3 las mejoras fue el arroz, que combin\u00f3 un alza de 146,9% en los precios de origen (productor) y un descenso de 22,9% en los precios de g\u00f3ndola.<\/p>\n
Tambi\u00e9n hubo aumentos de precios significativos al productor en productos como la papa (70,5%), naranja (55,6), tomate (52,5), pera (50), repollo (45,9) y cebolla (41,5).<\/p>\n
De los 20 alimentos agr\u00edcolas que integran la canasta del IPOD relevados, en 15 aument\u00f3 el precio de origen, en 11 se elev\u00f3 el precio de destino y en 13 mejor\u00f3 la brecha entre ambos importes.<\/p>\n
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Seg\u00fan una canasta de 20 productos agr\u00edcolas, los precios en g\u00f3ndola de las verduras se aceleraron el \u00faltimo mes. La berenjena, el repollo y la frutilla tambi\u00e9n sufrieron una fuerte suba.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-80401","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2JWE0-kUN","jetpack-related-posts":[{"id":118647,"url":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=118647","url_meta":{"origin":80401,"position":0},"title":"Inflaci\u00f3n sin control: el gobierno prepara medidas","author":"GB","date":"16\/03\/2022","format":false,"excerpt":"Ampliaci\u00f3n de fideicomisos, regulaci\u00f3n de productos frescos y precios fijos ser\u00edan algunas las medidas que tomar\u00e1 el Gobierno. 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