{"id":52348,"date":"2014-08-24T09:30:50","date_gmt":"2014-08-24T12:30:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24baires.com\/?p=52348"},"modified":"2014-08-24T11:49:19","modified_gmt":"2014-08-24T14:49:19","slug":"el-2-y-3-de-septiembre-se-realizara-la-cumbre-de-alimentos-nutricion-y-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=52348","title":{"rendered":"El 2 y 3 de septiembre se realizar\u00e1 la cumbre de alimentos, nutrici\u00f3n y salud"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-52349\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/hongo.jpg?resize=560%2C356\" alt=\"hongo\" width=\"560\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/hongo.jpg?w=315&amp;ssl=1 315w, https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/hongo.jpg?resize=300%2C190&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>Es organizado por la Provincia, pero se realizar\u00e1 en la Ciudad de Buenos Aires el 2 y 3 de septiembre.<!--more--> Del 2 al 3 de septiembre se realizar\u00e1 en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires la Primera Cumbre de Alimentos, Nutrici\u00f3n y Salud, organizada por el ministerio de Salud de la Provincia y destinada a empresas e industrias alimenticias, equipos de salud y profesiones vinculadas. Los encuentros se realizar\u00e1n en el edificio San Jos\u00e9 del Campus dela Universidad Cat\u00f3lica Argentina, ubicada en la Avenida Alicia Moreau de Justo al 1600, en el barrio de Puerto Madero. La inscripci\u00f3n gratuita contin\u00faa abierta y es online, a trav\u00e9s de la p\u00e1gina www.alimentospba2014.com, donde tambi\u00e9n se puede descargar el programa y detalles de la Cumbre. Tambi\u00e9n se puede acceder desde la p\u00e1gina del Ministerio de Salud. La directora de la Oficina de Alimentos, M\u00f3nica L\u00f3pez, destac\u00f3 que \u00abeste evento tiene como objetivo generar capacitaci\u00f3n y conocimiento sobre la seguridad alimentaria, la inocuidad de los alimentos y nutrici\u00f3n\u00bb. Y agreg\u00f3 que \u00abest\u00e1 destinado a directores, gerentes y personal que manipule alimentos en distintas empresas, a equipos de salud en general, y tambi\u00e9n en particular, a las profesiones vinculadas a los productos alimenticios y a la industria de los alimentos\u00bb. El encuentro. La cumbre se va a dividir en tres bloques participativos distribuidos en los dos d\u00edas. El primer bloque ser\u00e1 el institucional, que estar\u00e1 formado por mesas redondas de instituciones gubernamentales de nivel provincial y municipal, c\u00e1maras industriales, fundaciones, asociaciones y federaciones. Luego se desarrollar\u00e1 el bloque empresarial, que contar\u00e1 con disertaciones, mesas redondas y talleres con presentaciones de la industria de alimentos e invitados especiales que hablar\u00e1n sobre marketing, calidad, tecnolog\u00eda aplicada a los alimentos, tendencias e innovaci\u00f3n. Por \u00faltimo, se realizar\u00e1 el bloque cient\u00edfico, donde se desarrollar\u00e1n simposios y mesas debate referidos a los temas m\u00e1s relevantes relacionados a alimentos, nutrici\u00f3n y salud, poniendo \u00e9nfasis en los \u00faltimos hallazgos cient\u00edficos. Adem\u00e1s, se llevar\u00e1n a cabo talleres sobre distintas tem\u00e1ticas espec\u00edficas a la tecnolog\u00eda y manipulaci\u00f3n de los alimentos, algunos de los cuales ser\u00e1n dictados por profesionales de distintas partes del pa\u00eds, as\u00ed como tambi\u00e9n de Brasil, Colombia y Uruguay. Acreditaciones. Tanto el 2 como el 3 de septiembre se realizar\u00e1n las acreditaciones entre las 7.30 y las 8.30 para las jornadas que comenzar\u00e1n a las 9 y finalizar\u00e1n a las 18.30 en ambos d\u00edas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es organizado por la Provincia, pero se realizar\u00e1 en la Ciudad de Buenos Aires el 2 y 3 de septiembre.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-52348","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cocina-vinos"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2JWE0-dCk","jetpack-related-posts":[{"id":119150,"url":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=119150","url_meta":{"origin":52348,"position":0},"title":"Provincia define un plan de vacunaci\u00f3n en ni\u00f1os de 6 meses a 3 a\u00f1os","author":"AF","date":"27\/07\/2022","format":false,"excerpt":"Durante la reuni\u00f3n virtual se abord\u00f3 la estrategia de vacunaci\u00f3n que se llevar\u00e1 adelante junto con la log\u00edstica para la distribuci\u00f3n y la aplicaci\u00f3n de las vacunas en cada uno de los 135 municipios del territorio bonaerense. 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