![\"arroz](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/arroz-pollo.png?resize=250%2C175\")
Alrededor de 250 mil pesos se recaudaron hoy para el Hospital de Ni\u00f1os \u201cSor Mar\u00eda Ludovica\u201d con la venta de unas 8 mil porciones de arroz con pollo que se elaboraron en una actividad solidaria, con amplia participaci\u00f3n de la comunidad, organizada por la Municipalidad de La Plata.<\/p>\n
Alrededor de las 12 del mediod\u00eda, en un disco gigante instalado en la Plaza Islas Malvinas, se puso en marcha la elaboraci\u00f3n de un arroz con pollo m\u00e1s grande del mundo al mando del chef Alejandro Olivetto, con la colaboraci\u00f3n de decenas de voluntarios, tanto en la preparaci\u00f3n de varias toneladas de ingredientes como en la venta de los bonos para adquirir las porciones.<\/p>\n
La nueva marca fue festejada ruidosamente por unas 10 mil personas que poblaron la plaza, donde Oliveto pulveriz\u00f3 su anterior marca, de diciembre de 2012, cuando prepar\u00f3 las porciones suficientes para satisfacer a 6 mil personas en Entre R\u00edos.<\/p>\n
El dinero que se recaud\u00f3 con esta acci\u00f3n y la venta de otros productos de la gastronom\u00eda regional ser\u00e1 destinado a la compra de dos respiradores para asistencia neonatal para el Hospital de Ni\u00f1os de nuestra ciudad.<\/p>\n
Para la cocci\u00f3n del arroz, un equipo de bomberos abasteci\u00f3 el agua necesaria y los operarios de una gr\u00faa fueron incorporando los ingredientes al inmenso disco: 500 kg de pollo, 500 kg de arroz, 300 kg de hortalizas, 150 litros de vino, 400 litros de agua y 25 kg de condimentos para sazonar las 8 mil porciones. En la tarea, tambi\u00e9n intervino el personal de Defensa Civil de La Plata.<\/p>\n
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