{"id":47190,"date":"2014-06-02T09:30:35","date_gmt":"2014-06-02T12:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24baires.com\/?p=47190"},"modified":"2014-06-02T09:29:24","modified_gmt":"2014-06-02T12:29:24","slug":"alarma-en-junin-y-en-chacabuco-por-varios-casos-de-triquinosis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=47190","title":{"rendered":"Alarma por varios casos de triquinosis en Jun\u00edn y en Chacabuco"},"content":{"rendered":"

\"triquinosis\"Generan alarma posibles casos de triquinosis, catorce en Jun\u00edn, y cuatro en Chacabuco. Las Comunas de ambos distritos buscan detectar los chacinados contaminados y piden a la poblaci\u00f3n que extreme los recaudos frente a una enfermedad que aparece, muchas veces, con la cultura del consumo de embutidos caseros.<\/p>\n

Si bien los especialistas a\u00fan no hab\u00edan podido detectar el origen de las afecciones que padecen estos pacientes, las autoridades sanitarias municipales iniciaron un exhaustivo control en distintos comercios de nuestra ciudad y recomendaron no consumir embutidos provenientes de la localidad de Agust\u00edn Roca (Jun\u00edn).<\/p>\n

El director de Bromatolog\u00eda de Jun\u00edn, Guillermo Marsetti, manifest\u00f3 el \u00faltimo jueves que \u201clos afectados son gente de distintos lugares y estamos tratando de averiguar el origen del contagio. De lo analizado hasta ahora, en materia de chacinados, nos viene dando negativo\u201d, public\u00f3 la agencia DIB<\/p>\n

El especialista dijo que en la detecci\u00f3n de casos estaban siendo apoyados por el ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, por el inspector zonal y por el jefe del programa triquinosis, doctor Gustavo Montani.<\/p>\n

Por su parte, desde la comuna de Chacabuco informaron que se han presentado cl\u00ednicamente compatibles con triquinosis: cuatro en la ciudad hom\u00f3nima y dos de la localidad de O\u2019Higgins del mismo partido.<\/p>\n

Mediante un comunicado de prensa, las autoridades municipales de Chacabuco manifestaron que por referencia de los pacientes afectados los chacinados sospechados estaban rotulados y habr\u00edan sido elaborados en Agust\u00edn Roca.<\/p>\n

En relaci\u00f3n a los comercios de Chacabuco donde fueron adquiridos los chacinados, la direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda local procedi\u00f3 a decomisar productos provenientes del establecimiento en cuesti\u00f3n, a efectos de realizar los estudios correspondientes, que arrojaron un resultado negativo. No obstante, recomendaron a la poblaci\u00f3n que se abstenga de consumir chacinados rotulados en esa localidad.<\/p>\n

La triquinosis es una enfermedad producida por un par\u00e1sito que se encuentra alojado en los m\u00fasculos de los cerdos y otros animales salvajes, como el jabal\u00ed y el puma. Las personas se contagian consumiendo carne de cerdo, chacinados o embutidos mal cocidos, en especial si son de elaboraci\u00f3n casera.<\/p>\n

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Generan alarma posibles casos de triquinosis, catorce en Jun\u00edn, y cuatro en Chacabuco. 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