Hace m\u00e1s de tres a\u00f1os una organizaci\u00f3n denunci\u00f3 penalmente la presencia de residuos plaguicidas en verduras para el consumo humano. Ahora, seg\u00fan informaron, \u201ca\u00fan cuando el Senasa lo advierte desde hace a\u00f1os a las autoridades en cada regi\u00f3n argentina\u201d, volvieron a comprobar lo mismo.
\nA partir de un estudio en el que se analizaron diferentes verduras que eran vendidas en la ciudad, la organizaci\u00f3n ecologista Bios denunci\u00f3 que se encontraron sustancias peligrosas para la salud que no deber\u00edan estar contenidas en los vegetales.
\nEl objetivo de Bios, la Asociaci\u00f3n Civil para la Defensa del Ambiente, es demostrar que \u201clas buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas no son la soluci\u00f3n al problema\u201d y advertir, una vez m\u00e1s, que \u201cla salud est\u00e1 en juego\u201d.
\nHace m\u00e1s de tres a\u00f1os la organizaci\u00f3n denunci\u00f3 penalmente la presencia de residuos plaguicidas en verduras para el consumo humano. Ahora, seg\u00fan informaron, \u201ca\u00fan cuando el Senasa lo advierte desde hace a\u00f1os a las autoridades en cada regi\u00f3n argentina\u201d, volvieron a comprobar lo mismo.
\nEn una nueva ronda de an\u00e1lisis que realiz\u00f3 Bios sobre verduras comercializadas en la ciudad balnearia \u201chan vuelto a aparecer sustancias que no debiesen estar all\u00ed\u201d, aseguraron y describieron que se trata de \u201cvegetales que usted, nosotros, los funcionarios y nuestros hijos comemos a diario\u201d.
\nSeg\u00fan destacaron los vegetales fueron adquiridos en distintas verduler\u00edas durante el per\u00edodo invernal que es cuando se produce una baja utilizaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos. Por eso mostraron a\u00fan m\u00e1s su preocupaci\u00f3n. \u201cSe ha declamado hasta el cansancio sobre las \u2018buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas\u2019. Estamos en \u00e9poca del a\u00f1o de poco uso de plaguicidas y sin embargo aparecen estos resultados\u201d, advirtieron.
\nEn detalle, encontraron sustancias como el endosulf\u00e1n que, seg\u00fan aseguraron, afecta directamente el sistema nervioso central con s\u00edntomas como hiperactividad, excitaci\u00f3n, dificultad para respirar y n\u00e1useas. Tambi\u00e9n destacaron la presencia de cipermetrina que provoca como s\u00edntoma sensaciones faciales anormales, mareo, dolor de cabeza y fatiga, y de dimetoato, metilazinfos, disulfoton y deltametrina.
\n\u201cEl mundo alerta sobre la acumulaci\u00f3n de los organoclorados en nuestros cuerpos. Los pa\u00edses extreman sus medidas de control y promueven la agroecolog\u00eda. En nuestra regi\u00f3n -y podemos imaginar que en el resto tambi\u00e9n- seguimos comiendo diariamente residuos de agrot\u00f3xicos. \u00bfQu\u00e9 tiene que pasar para que las cosas cambien?\u201d, analizaron los ambientalistas, quienes insistieron con que \u201cel camino es la agroecolog\u00eda\u201d y se quejaron que los modelos denominados como \u201cbuenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas\u201d dominen en las decisiones pol\u00edticas.<\/p>\n
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