![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/carne.jpg?resize=560%2C373\")
La medida ser\u00e1 anunciada este mi\u00e9rcoles, y busca mitigar el fuerte aumento que sufri\u00f3 la carne en el \u00faltimo a\u00f1o. Todav\u00eda no hubo precisiones sobre los precios a los que se ofrecer\u00e1n el asado, el vac\u00edo y el matambre.<\/p>\n
Este mi\u00e9rcoles el gobierno nacional anunciar\u00e1 un acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), a trav\u00e9s del cual se lograr\u00e1 una rebaja en el precio del asado, el vac\u00edo y el matambre, que en principio estar\u00e1n disponibles en las grandes cadenas de supermercados, aunque podr\u00edan sumarse tambi\u00e9n las carnicer\u00edas.<\/p>\n
El objetivo es facilitar el acceso para las fiestas a los cortes parrilleros de mayor consumo, que a los largo de todo el a\u00f1o acumularon subas superiores al 50% y solo en los \u00faltimos d\u00edas tuvieron un nuevo aumento que ubic\u00f3 al asado con un precio promedio de $435, convirtiendo a la carne en un verdadero lujo para los argentinos, que redujeron el nivel de consumo a los m\u00ednimos hist\u00f3ricos.<\/p>\n
La realidad es que en el \u00abpa\u00eds de las vacas\u00bb, hoy el consumo de carnes de pollo y cerdo, crecen en el mercado a fuerza de valores mas competeitivos en el mercado para amplios sectores de la poblaci\u00f3n, por eso \u00abla idea es contar con tres cortes parrilleros en las bocas de expendio, fundamentalmente asado, vac\u00edo y matambre, a precios m\u00e1s econ\u00f3micos de los actuales, sabiendo que es el trabajo de corto plazo, ya que tenemos en el mediano y largo plazo un desaf\u00edo con el sector de la carne de sumar mas cortes\u00bb, explic\u00f3 la secretaria de Comercio Interior, Paula Espa\u00f1ol.<\/p>\n
Para el Gobierno hay distintos factores que presionan sobre el precio de la carne y es necesario trabajar en el sector para buscar una salida mas estructural mas all\u00e1 de la cuesti\u00f3n estacional de las fiestas, en una negociaci\u00f3n que se anticipa involucrar\u00e1 a los ministerios de Desarrollo Productivo, Econom\u00eda y Ganader\u00eda, aunque el el cort\u00edsimo plazo el objetivo es bajar el precio de los cortes populares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La medida ser\u00e1 anunciada este mi\u00e9rcoles, y busca mitigar el fuerte aumento que sufri\u00f3 la carne en el \u00faltimo a\u00f1o. Todav\u00eda no hubo precisiones sobre los precios a los que se ofrecer\u00e1n el asado, el vac\u00edo y el matambre.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-116845","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consumidores"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2JWE0-uoB","jetpack-related-posts":[{"id":120421,"url":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=120421","url_meta":{"origin":116845,"position":0},"title":"Con aumentos del 30%, renovaron el Precios Justos Carne","author":"GB","date":"30\/08\/2023","format":false,"excerpt":"La Secretar\u00eda de Comercio lleg\u00f3 a un acuerdo con supermercados, carnicer\u00edas y empresas exportadoras para renovar el programa Precios Justos Carne. 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