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La canasta b\u00e1sica de alimentos que releva Consumidores Libres ya acumula una suba de 17,70 por ciento desde comienzos de a\u00f1o.<\/p>\n La canasta b\u00e1sica de alimentos que releva Consumidores Libres ya acumula una suba de 17,70 por ciento desde comienzos de a\u00f1o.<\/p>\n
La canasta b\u00e1sica de alimentos que releva la asociaci\u00f3n Consumidores Libres arroj\u00f3 un aumento de 4,23 por ciento en abril y acumula una suba de 17,70 por ciento desde comienzos de a\u00f1o. De los 38 productos monitoreados en supermercados y negocios minoristas de la Ciudad de Buenos Aires, 29 subieron y 8 bajaron de precio. El mayor aumento lo registr\u00f3 un producto estacional como la naranja que trep\u00f3 14,8 por ciento. Sin embargo, los otros bienes que lideraron las subas fueron los principales cortes de carne vacuna, el pollo, el az\u00facar y el aceite. La disparada no fue mayor por la baja estacional que registraron la acelga, el tomate y el zapallo, lo que demuestra que la inflaci\u00f3n a\u00fan est\u00e1 lejos de haber sido controlada.<\/p>\n
Los principales cortes de carne vacuna contin\u00faan trepando sin freno. El kilo de asado subi\u00f3 11,4 por ciento y en lo que va del a\u00f1o un 32 por ciento; la bola de lomo aument\u00f3 8,4 en abril y 30,4 por ciento en cuatro meses, mientras que la picada com\u00fan se increment\u00f3 7,7 por ciento en el mes y acumula 37,3 por ciento.<\/p>\n
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El pollo subi\u00f3 9,6 por ciento en abril y se ubic\u00f3 tercero en el ranking detr\u00e1s de la naranja y el asado. En el a\u00f1o aument\u00f3 37,7 por ciento habiendo sido superado solo por el tomate perita que, pese a haber ca\u00eddo 17,8 por ciento en abril, todav\u00eda lidera la lista de los productos que m\u00e1s se dispararon al acumular un incremento de 49,2 por ciento en apenas cuatro meses. En abril tambi\u00e9n encendieron las alarmas tres productos b\u00e1sicos como el az\u00facar, el aceite y la manteca que aumentaron 8,4, 7,2 y 7,1 por ciento, respectivamente. Por su parte, el paquete de salchichas Patyviena de 6 unidades subi\u00f3 8,7 por ciento en el mes y en lo que va del a\u00f1o llega a 36,7 por ciento.<\/p>\n
El seguimiento de precios Consumidores Libres, la entidad que representa legalmente el ex diputado socialista H\u00e9ctor Polino, es realizado en los supermercados Coto y Plaza Vea de la Ciudad y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya. El relevamiento es acotado, pero deja en claro que la inflaci\u00f3n todav\u00eda est\u00e1 lejos de desacelerarse.<\/p>\n
Las consultoras ya adelantaron que en abril la suba promedio de precios estar\u00e1 en torno al 4 por ciento y el relevamiento de Consumidores Libres confirma que alimentos volver\u00e1 a ser un rubro cr\u00edtico, aunque para tener el dato oficial del Indec habr\u00e1 que esperar hasta el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 15. En el gobierno tienen la expectativa de que la inflaci\u00f3n se frene a partir de mayo. Para ello flexibilizaron la pol\u00edtica monetaria para que el Banco Central pueda vender reservas con la intenci\u00f3n de controlar el d\u00f3lar y al mismo tiempo acordaron con las principales alimenticias el congelamiento de 64 productos esenciales. Pese a ser apenas un pu\u00f1ado de bienes, esta semana todav\u00eda las empresas no hab\u00edan garantizado el abastecimiento a los precios informados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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