![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.24baires.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/panaderia.jpg?resize=560%2C313\")
El precio del kilo de pan, uno de los alimentos m\u00e1s consumidos por las familias argentinas, volvi\u00f3 a pegar un salto en las panader\u00edas de la provincia de Buenos Aires y si bien los valores son diferentes, en promedio se paga en ciudades del interior unos $70 por kilo.<\/p>\n
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Luego de la disparada del d\u00f3lar en las \u00faltimas semanas, la bolsa de harina trep\u00f3 de $600 a $850 (en algunos distritos se paga hasta $980), por lo que es inevitable para el sector esquivar el aumento del pan. En este contexto, el vicepresidente de la Federaci\u00f3n Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Emilio Majori, advirti\u00f3 que a principios de esta semana aconsejaron vender el kilo de pan a $70 pesos, pero al sacar los costos a muchos les da para llevarlo a unos $85.<\/p>\n
\u00abHab\u00edan suspendido los pedidos y las entregas. Hay un problema de estabilidad, no sabemos cu\u00e1nto vamos a cobrar y cu\u00e1nto vender. D\u00edas atr\u00e1s aparecieron un par de molinos vendiendo la bolsa de harina a $850, que m\u00e1s impuestos en total llegan a $980\u00bb, precis\u00f3 Majori. Y remarc\u00f3 que \u00abel panorama no es nada bueno, hay muchas nubes muy oscuras, estamos en reuni\u00f3n viendo que hacemos. Estamos en una emergencia sin rumbo\u00bb.<\/p>\n
Seg\u00fan Diego Cifarelli, titular de la Federaci\u00f3n de la Industria Molinera, el valor sube porque el trigo se exporta, se paga a valor d\u00f3lar para hacer harina y, para colmo, en medio de la volatilidad cambiaria, se redujo la oferta del cereal. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El precio del kilo de pan, uno de los alimentos m\u00e1s consumidos por las familias argentinas, volvi\u00f3 a pegar un salto en las panader\u00edas de la provincia de Buenos Aires y si bien los valores son diferentes, en promedio se paga en ciudades del interior unos $70 por kilo.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-104341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consumidores"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2JWE0-r8V","jetpack-related-posts":[{"id":102521,"url":"https:\/\/www.24baires.com\/?p=102521","url_meta":{"origin":104341,"position":0},"title":"Aseguran que en los \u00faltimos 6 meses cerraron m\u00e1s de 100 panader\u00edas en el Conurbano","author":"GB","date":"04\/06\/2018","format":false,"excerpt":"Referentes del sector advirtieron sobre el impacto de los tarifazos, la suba del d\u00f3lar y la ca\u00edda de las ventas. 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