La yerba vuelve a aumentar un 10%

El incremento se sumará al 253% acumulado desde agosto de 2016.

Otro golpe al bolsillo comenzará a regir desde el 1º de octubre después de que se haga efectivo el aumento del 10% en la yerba mate, una bebida culturalmente indispensable en la canasta básica de los bonaerenses. El incremento se suma al 253% que el producto final sufrió desde agosto de 2016.

La actualización en el precio que se dará este martes será la segunda del año y, desde la fecha mencionada, el aumento supera al índice de precios del consumidor, que se actualizó en un 94,4% inferior al de la yerba mate. En 2016, el valor final de un paquete de 500 gramos valía $27,34. Aumentó en 2017 a $31,50 (+15,2%); en 2018 a $45,96 (+46%) y en 2019 a $85,78 (+86%).

Los números, que se desprenden de un informe elaborado por Defensa de Usuarios y Consumidores (DEUCO), tienen en cuenta el 158,6% de aumento que sufrió el costo de vida y advirtió que el productor de primera mano pasó de percibir, en 2016, el 2,95% del valor de góndola de la yerba, a un 1,37% en 2019.

“Para obtener un kilo de yerba mate se necesitan tres kilos de yerba verde. Hasta el mes de agosto de 2019, el precio que pagaba la industria a los productores fue de $11,55 el kilo de yerba verde. De acuerdo a ello, producir un kilo de yerba tendría un costo de materia prima de $34,65, lo que equivale al 20,4% del valor en las góndolas”, señaló DEUCO.

Por otro lado, el relevamiento puntualizó que, en la actualidad, existen un total de 17 mil tareferos, de los cuales “4.500 están registrados y que perciben un subsidio del Estado nacional denominado interzafra, por un monto de 2.300 pesos», mientras que el resto “trabaja a destajo”.

Fuente: codigobaires

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