24 Baires // Cocina & Vinos

oler vinoLos consumidores votaron y eligieron cuáles son los vinos más ricos del país, según cada cepa.

oler vinoUna investigación determina que sumilleres y catadores tienen áreas del cerebro más grandes y desarrolladas, y que pueden detectar olores que el resto de personas no.

MalbecBaja

Mucho se habla sobre vinos y variedades pero, a la hora de hablar de Malbec, son pocas las cosas que sabemos. En esta nota, tres que son esenciales para todo bebedor.

vino (1)Lo informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura en su informe anticipado de la comercialización total de vinos.

desayunoEso de “desayunar como un rey” no debe quedar en un mero dicho popular. Al contrario, es precisamente lo que el organismo necesita para “romper” con el ayuno y reponer energías luego de entre seis y diez horas de reposo.

quesosNo podés parar de comer queso y pensás que sos un adicto y si bien puede ser de lo más extraño, un estudio reveló que el lácteo puede ser tan adictivo como las drogas.

cerveza artesanalAsí quedó establecido, al celebrarse en Mar del Plata la segunda asamblea de cerveceros con más de 200 participantes.

vino-alcohol-copa-tomar_MUJIMA20110224_0057_24Es habitual abrir una botella de vino y no terminarla. Entonces, surge la pregunta: ¿cuánto tiempo se puede guardarla?

FernetEl fernet es una de las bebidas más consumidas por los jóvenes y los cordobeses son especialistas en el tema. El reconocido periódico estadounidense se hizo eco de esa pasión argentina y contó cómo fue su origen.

asadoArgentina volvió a perder un Mundial del Asado y, este año, directamente quedó última ya que el grupo Fuegos de Oktubre se negó a seguir ciertos requisitos de la competencia.

vino mujerAumentar el deseo sexual femenino es un deseo para muchos hombres y no de pocas mujeres. Una de las vías que se ha relacionado con el deseo sexual femenino es el consumo de alcohol, especialmente vino, pero siempre generalmente desde un punto de vista hipotético o de mera suposición.Ahora se ha podido comprobar que el consumo moderado de vino tinto incrementa notablemente el deseo sexual femenino, si bien es cierto que era sabido que el consumo de vino así como otros licores y destilados como el whisky aumentan el flujo sanguíneo en los seres humanos, las propiedades del vino lo hacen un potente afrodisiaco más que ninguna otra bebida.

asadoAún no tienen el dinero para viajar, pero quieren participar tras el fracaso de los representantes argentinos en 2013. Son 2 hombres y 5 mujeres, una de ellas es vegetariana.

mapa intractivo vinosLa Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) y el colectivo Hacks/Hackers Mendoza lanzaron “De Dónde Vino el Vino”, el primer mapa interactivo que muestra el lugar exacto en donde se producen los tintos y blancos en el territorio argentino, con datos aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

cervezaEspecialistas aseguran que la bebida ayuda a la calidad nutricional de la dieta e incluso, en consumo moderado, previene la obesidad.

oler vinoLa bebida tiene un antioxidante natural llamado resveratrol que ayuda a prevenir la problemática.

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