Comienzan a vender los cortes de carnes con precios cuidados

Con un volumen de oferta de 6 mil toneladas por mes, los cortes estarán disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el país.

Rigen los cortes de carne a precios populares que acordó el Gobierno nacional con los frigoríficos exportadores. Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre.

Las variedades se venden en el Mercado Central todos los días, a partir de hoy; en tanto que los miércoles y fines de semana estará en 1.600 bocas de expendio en todo el país, con un volumen de oferta de 6 mil toneladas por mes.

Valores y cortes

Asado a $ 399 el kilo; vacío a $ 499

Matambre a $ 549; tapa de asado a $ 429

Cuadrada/bola de lomo a $ 489

Ccarnaza a $ 359, falda a $ 229

Roast beef a $ 399,

Recordemos que se suman a los dos cortes incluidos en Precios Cuidados, que con carne picada a $ 265 y espinazo a $ 110.